青花匠日記

温もり感じる家庭料理

今日は青花ファンの方から嬉しいお便りをいただきましたのでご紹介いたします。いつもお世話になっているご夫妻で、お二人とも素敵な笑顔が魅力的です。Tご夫妻様、このたびは愛情タップリのお便りありがとうございました。今後とも宜しくお願いいたします。(2009/8/26)

以下、コメントです…

みなさん、こんにちは!

私としん窯さんの食器との出会いは、20数年前になると思います。焼き物好きの義父に、毎年、春・秋の陶器市で、たくさんの食器を買ってもらった中で、一番のお気に入りのブランドです。普段、青花や匠シリーズの食器を使っていますので、その一例を写真でご紹介します。かわいい三角の鍋のような物は、モロッコの蒸し料理でおなじみのタジン鍋です。電子レンジやガスレンジなどで使えます。私はIHを使っているので、もっぱら、電子レンジ料理に使っています。

●美味しそうな料理と青花の器をごらんください。

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有田焼創業400年

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