今日はクリスマスイブ！冷え込む中、心なしか人も街も温まるような気がしますね。もう一人の自分と乾杯するのもよし、恋人や家族で楽しむのもよし。サンタクロースの皆さん頑張ってくださいね。読者の皆様も素敵なクリスマスをお迎えください。

さて私も二年ぶりにケーキを作りました。昨年はお店から購入しましたが、やっぱり手作りが美味しいと思い、再チャレンジしたのです。見かけはごらんの通りの荒さですが、一層目はイチゴと生クリーム、二層目はバナナとカスタードクリームを敷き詰めています。食べたらイイ意味で期待を裏切るケーキなんですよ。やっぱり手作りはウマイ！（2008/12/24）

●いちごはブランド『長崎とよのか』。大きさはもちろん、甘さも香りもボリュームがあります！

●青花の器の上でデコレーションしました。