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青花匠日記

楽しいひととき

こないだの週末に、オーベルジュ・あかだまさんへ行って来ました。毎回営業時間が過ぎたあとでお疲れのところを申し訳ないのですが、中村さんはじめ、奥様にお父様ご家族は温かく迎えてくれます。厨房に若いスタッフが一生懸命働いていたので伺ったところ、ナント息子さんだとか。

お父さんとお母さんにそっくりで、元気で素直で頼もしい未来の巨匠に私もエールを送りました。今夜もお客様は満杯。もう一棟の計画も進行中で、着々と夢を形に実現されています。人柄も実力もますます厚みが増してパワーアップ。おかげでたくさん刺激を受けて参りました。あかだまさんファミリーに感謝!(2009/7/27)

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営業日に確認後、出来る限り早めにお応えいたしますが、少数精鋭のため、遅くなる場合もございます。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

 しん窯青花 当主 梶原茂弘


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