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青花匠日記

陶器市六日目

今日も初夏を感じさせるようなお天気でした。毎日ご来場いただくお客様にアンケートを書いて戴きますが、そのほとんどが商品に対するお褒めの声やおもてなしに対する感謝のコメントであります。でもたまに軽量化、耐久性など、更なるレベルアップを求められます。また、笑顔が足りないとか、愛想がないなどと不満やご指摘を受けたりもします。しかし、99人から褒められることも素直に嬉しいですが、残り1人の方のクレームのほうがものすごく感謝することがあります。我々では感じとれないことを探し教えていただく事で、その改善ができる。これにより更なるサービスの向上に努め、より多くのお客様に「来て良かった!」と感じ取っていただければ幸いなのです。(2007/5/3)

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 しん窯青花 当主 梶原茂弘


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